返沙山药

点击查看大图

1.食材山药和白糖备用

点击查看大图

2.山药去皮切成细条

点击查看大图

3.山药条放入开水锅里焯水一分钟捞出

点击查看大图

4.山药条捞出撒上淀粉拌匀

点击查看大图

5.另起锅倒入油烧热放入裹上淀粉的山药条用中火炸

点击查看大图

6.炸制表层金黄捞出控油

点击查看大图

7.白糖一大勺加少量水用小火熬制

点击查看大图

8.熬到糖水里大泡变成小泡

点击查看大图

9.倒入炸好的薯条快速翻炒

点击查看大图

10.炒出沙就好

点击查看大图

11.炒好的很好吃