排骨酸菜炖粉条

点击查看大图

1.排骨洗净入锅加水煮好成汤。

点击查看大图

2.东北酸菜洗好，正宗的东北酸菜是用大白菜做的，各大超市都有袋装的东北酸菜卖。

点击查看大图

3.粉条选土豆粉与蕃薯粉条即可，用温水泡软。

点击查看大图

4.酸菜切条状。

点击查看大图

5.锅里多加点油，酸菜好吸油，放大蒜粒炒香。

点击查看大图

6.倒入酸菜条。

点击查看大图

7.翻炒加入酱油。

点击查看大图

8.倒入排骨汤，加入盐。

点击查看大图

9.汤烧开后放入粉条煮透，汤要多放点，不然容易烧干。

点击查看大图

10.冬日里加火炖，端上桌热乎乎的吃一顿，那个滋味爽！！！