雪媚娘

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1.把糯米粉 玉米淀粉 糖 牛奶混合搅拌到没有颗粒 有条件的可以过一遍筛

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2.我用的是玉米油 把牛奶奶油和玉米油混合

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3.搅拌均匀

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4.到这种没有颗粒的状态

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5.盖上保鲜膜

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6.放入微波炉打40秒 拿出来是这个状态 搅拌一下 再放进去50秒

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7.到这个状态就可以啦

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8.用刮刀横竖切几下散发热气 搅拌均匀

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9.到这个状态

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10.拿出保鲜膜 平放在桌子上

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11.把已经搅拌均匀的雪媚娘皮放在保鲜膜上

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12.用保鲜膜压几下整整形

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13.包起来放冰箱 或者自然冷却也可以 东北零下20几度 我直接放在外面了

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14.奶油加入可可粉 可可粉过筛

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15.搅拌均匀 到没有可可粉颗粒

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16.用打蛋器打至硬性

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17.这个时候皮已经冷却好了

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18.揪成小团

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19.用擀面杖擀成薄饼

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20.放进圆底的碗里

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21.加入奶油 中间稍微挖个小冻放进去奥利奥 再加一下奶油盖住

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22.包起来

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23.用手粉在底下撒一点

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24.放在纸托上

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25.在坐在小盒子上

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26.用盖子盖上 可以冷藏 一天一内吃完 也可以冷冻 3天以内吃完

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27.成品图1

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28.成品图2

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29.成品图3

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30.成品图4