搜索

菜谱 食材 美食 健康

湖南小炒肉

菜虫1006
收录时间:2022-10-15 08:31:07  人气:772

湖南风味的小炒肉香辣爽口,肉质鲜嫩,肉香浓郁,用来下酒下饭都是很好的菜,还很适合带盒饭。很明显这是道再家常不过的湖南菜了。

主料
辅料
配料

湖南小炒肉的做法步骤

制作小窍门

1、 我喜欢炒得老点的五花肉,这样有点嚼头,有点香。
2、 新鲜五花肉买回家后最好再把皮那面烧一下毛,也可以去掉皮,不过有点可惜。
3、 青椒炒熟点就不那么辣了。
分类: 热菜 湘菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…