香炒南瓜籽

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1.一个南瓜的南瓜籽。

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2.淘洗干净，控一下水。

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3.小半匙盐。

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4.花椒麻椒适量，拌匀腌制一个小时。

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5.炒锅少量烧热。

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6.南瓜籽倒入翻炒，炒干水份。

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7.剪入一个小米椒。

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8.小火炒五六分钟，至南瓜籽微黄。

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9.一点点生抽，炒均匀关火。

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10.盛盘。

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11.成品。