过了腊八就是年 开始准备年货然后开始挨家挨户的送礼 真的是累到想哭
1.水油皮:63g水,150g面粉,47g油。可以揉出膜。不出膜也行
2.揉好以后盖上保鲜膜放旁边静置20分钟,松弛一下。 松弛好了以后分成8份
3.120g面粉,60g油揉成一团。
4.同样也盖上保鲜膜放在一旁静置。 20分钟以后松弛好了以后分成8份 我这个是已经分好的其中的一份
5.将松弛好的油皮按扁,中间放一个油酥,像包包子一样包起来,接口向下摆放好。
6.将松弛了一会的前一步的包子状的小团子擀成长方形。
7.由下至上卷起来。
8.将卷好的条,再竖着擀一次,擀成这样
9.再由下至上卷起来。
10.将上步的团子,两端向中间折叠 我这步忘记照了 这是百度经验上找的图 感谢百度
11.按扁或者擀扁
12.放入豆沙馅 一定少放点啊 不然一会整形会哭的
13.包好以后擀成饼
14.中间用瓶盖按个圆
15.切成均匀的五瓣 用手挤压一下整形 中间刷蛋液 撒点黑芝麻 送入烤箱 140度 15分钟 中层
16.成品图1
17.成品图2
18.成品图3
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao