番茄冬瓜

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1.冬瓜切薄片备用

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2.黄瓜切成月牙形备用

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3.胡萝卜用模具压成花朵备用

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4.黄瓜正一面反一面摆成波浪样子，摆上花朵

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5.番茄削皮切成丁，黄椒切丁，蒜瓣切片备用

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6.热锅凉油放入蒜瓣炒香，放入番茄炒出汁液

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7.放入冬瓜翻炒，放入盐，蚝油，加入适量开水盖盖关小火焖五分钟至冬瓜熟（水不用加太多，因为冬瓜会出水）

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8.最后放入黄椒，撒上鸡粉翻炒一下。

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9.冬瓜倒入盘子中间，浇上汁液，酸香的番茄冬瓜好了。也很下饭喔