早茶蒸排骨

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1.排骨洗净，沥干水分，待用

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2.放两勺生粉，用手抓匀，让每一个排骨都沾上，放半勺盐和一点点糖和油抓匀。重复第一步，放一样分量的生粉，最后洒上蒜蓉。 腌制20分钟。

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3.腌制好就可以放进烧开了水的锅里蒸，蒸8分钟。

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4.成品。