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爱吃面食，
爱吃饼。
自己烙手抓饼是近两年学会的，
会了越发现，
其实也没想象的那么难。
不过，
每次的效果也总是不同。
想烙出特好的饼，
又不是那么容易，
那需要各种条件各个步骤的契合。
点击查看大图1.电饭锅量杯2杯面1杯水的比例。
点击查看大图2.逐渐将水加入面粉中，边加水边搅拌成絮状。
点击查看大图3.揉成光滑的面团。
点击查看大图4.盖锅盖放置30分钟左右。
点击查看大图5.葱切葱花。
点击查看大图6.饧好的面团再揉匀，分成两份，分别揉好。
点击查看大图7.将一个面团擀成薄片，均匀抹上一层玉米油。
点击查看大图8.再均匀撒上精盐和葱花适量。
点击查看大图9.隔1厘米左右切开，不要切到边缘。
点击查看大图10.顺切的方向卷起。
点击查看大图11.边拉长边从一头卷起。
点击查看大图12.卷好的饼坯。
点击查看大图13.再擀成薄饼。
点击查看大图14.炒锅烧热，加少许玉米油烧热，放入饼坯中小火烙。
点击查看大图15.一面烙热，翻另一面烙。
点击查看大图16.边翻面烙，边用锅铲推饼的边缘。
点击查看大图17.烙至两面金黄即可。
点击查看大图18.装盘，手抓分层～酥、香。
点击查看大图19.摆拍，美图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
