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爱吃面食，
爱吃饼。
自己烙手抓饼是近两年学会的，
会了越发现，
其实也没想象的那么难。
不过，
每次的效果也总是不同。
想烙出特好的饼，
又不是那么容易，
那需要各种条件各个步骤的契合。
点击查看大图1.电饭锅量杯2杯面1杯水的比例。
点击查看大图2.逐渐将水加入面粉中，边加水边搅拌成絮状。
点击查看大图3.揉成光滑的面团。
点击查看大图4.盖锅盖放置30分钟左右。
点击查看大图5.葱切葱花。
点击查看大图6.饧好的面团再揉匀，分成两份，分别揉好。
点击查看大图7.将一个面团擀成薄片，均匀抹上一层玉米油。
点击查看大图8.再均匀撒上精盐和葱花适量。
点击查看大图9.隔1厘米左右切开，不要切到边缘。
点击查看大图10.顺切的方向卷起。
点击查看大图11.边拉长边从一头卷起。
点击查看大图12.卷好的饼坯。
点击查看大图13.再擀成薄饼。
点击查看大图14.炒锅烧热，加少许玉米油烧热，放入饼坯中小火烙。
点击查看大图15.一面烙热，翻另一面烙。
点击查看大图16.边翻面烙，边用锅铲推饼的边缘。
点击查看大图17.烙至两面金黄即可。
点击查看大图18.装盘，手抓分层～酥、香。
点击查看大图19.摆拍，美图。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
