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萝卜的营养价值丰富，有消积滞、清热化痰、解毒等功效。萝卜的做法很多，既可以炒、煮、凉拌，也可以做成糕点等。今天我们就来做一款简单好吃的凉拌小菜。
点击查看大图1.青萝卜洗净去皮。
点击查看大图2.胡萝卜洗净去皮。
点击查看大图3.青萝卜擦成丝。
点击查看大图4.红萝卜也擦成丝。
点击查看大图5.放入一大匙盐，腌制。
点击查看大图6.把萝卜的盐腌制到水分出来。
点击查看大图7.撰干水分。
点击查看大图8.装到大一点的容器里，打散。
点击查看大图9.盐一小匙。
点击查看大图10.加入味精0.5小匙。
点击查看大图11.蒜剁成蓉，加入，翻拌一下。
点击查看大图12.2汤匙醋。
点击查看大图13.一汤匙糖，再次翻拌，直到糖融化。
点击查看大图14.香油一汤匙。
点击查看大图15.辣椒油一汤匙。
点击查看大图16.拌匀。
点击查看大图17.装盘，配粥简直没谁了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
