拆骨肉白菜炖粉条

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1.大白菜取叶子冲洗干净并且控干水分后切成段

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2.葱、姜、蒜剥去外皮冲洗干净分别切成葱花、姜片、蒜片

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3.香菜择去老叶和根冲洗干净切成香菜段

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4.粉条用温水浸泡至变软同样控干水分备用

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5.炖好的猪棒骨拆肉备好

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6.热锅加入少许花生油把葱花、姜片、蒜片爆香，料酒、生抽烹锅

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7.倒入白菜翻炒均匀至上色变软出汤汁

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8.放入拆骨肉继续翻炒均匀

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9.倒入适量的骨头汤，放入浸泡过的的粉条加入适量的盐调味，盖好锅盖炖煮15分钟左右

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10.15分钟后待大白菜和粉条熟透后即可关火，撒入香菜段搅拌均匀即可出锅

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11.成品！