腊肉煮香芋

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1.腊肉洗净切粒

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2.香芋去皮切大块

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3.姜切片，蒜拍碎

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4.热锅下油，放入腊肉煸出油

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5.把腊肉推到一边，放入姜，蒜爆香

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6.下入香芋翻炒

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7.再放入盐，糖，黄豆酱炒匀

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8.下入水没过香芋，煮15分钟

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9.大火收汁即可。

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10.成品。