凉拌茄子

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1.茄子切片切段

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2.再切成小条

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3.上锅蒸熟

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4.姜蒜未舂细

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5.加入葱花、开水泡一会儿

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6.再加入其余所有的调味料、调匀

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7.茄子取出放入盘中

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8.淋上调好的料，即可

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9.开味下饭、非常不错哦！