桂花南瓜塔

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1.打好的南瓜泥。〈白糖放入南瓜泥中一起打碎〉

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2.纯牛奶和淡奶油。

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3.塔皮适量。

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4.蛋黄4个打散，加入牛奶。

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5.蛋黄，牛奶搅拌均匀。

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6.倒进淡奶油里混合均匀。

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7.南瓜泥放入。

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8.搅拌均匀。

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9.过滤。

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10.滤出南瓜细渣。

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11.浓度不稀不稠刚好。

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12.塔液倒入蛋塔中，七分满。

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13.烤箱180度预热5分钟，蛋塔放入下层，上下火烤二十分钟。

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14.慢慢涨满的蛋塔。

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15.糖桂花倒入。

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16.小心取出倒入糖桂花，再烤5分钟。即成。

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17.成品。