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点击查看大图1.腐竹适量提前泡发
点击查看大图2.肉片适量（五花肉，瘦肉都可以）
点击查看大图3.切葱，姜，蒜片适量，青红辣椒，西芹条少许
点击查看大图4.锅中加入底油，放少许花椒，烧至冒烟捞出花椒
点击查看大图5.放入瘦肉片炒香（要是用五花肉就多煸一会，煸出油脂至肉片微黄）
点击查看大图6.放入葱，姜，蒜片，一个八角炒香，烹入一勺料酒
点击查看大图7.调入一点点老抽少许，味极鲜生抽2勺，蚝油1勺，糖少许，胡椒粉半勺，盐适量
点击查看大图8.放入腐竹，青红椒，西芹翻炒均匀
点击查看大图9.加入少许的热水，调入1勺鸡粉煮两分钟
点击查看大图10.最后勾少许水淀粉收下汁出锅.
点击查看大图11.成品图
点击查看大图12.成品图
点击查看大图13.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
