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鸡肝照烧煮

hallin宝妈
收录时间:2022-12-29 00:53:56  人气:2380

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

主料
辅料

鸡肝照烧煮的做法步骤

制作小窍门

*加牛奶浸泡是为了更快的去处肝脏的腥味,其它的肝脏料理也可以利用。
***调味用的是照烧口,喜欢的朋友可以利用到其它照烧料理当中。
*我这边买到的鸡肝是连着心一起卖的,可以只是鸡肝。
分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐

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