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点击查看大图1.50克水50高粉1克酵母。
点击查看大图2.除黄油和盐外主面团和波兰种全部混合搅拌。
点击查看大图3.面团光滑时加入黄油和盐搅拌（后盐后油法）
点击查看大图4.黄油混合后可以把面团撕小块再搅拌。
点击查看大图5.搅拌好的状态。
点击查看大图6.割少许面团用手可以拉出大片结实的透明薄膜（膜要有韧性不易破）
点击查看大图7.滚圆后25～28度盖保鲜膜进行基础发酵。
点击查看大图8.发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。
点击查看大图9.按压排气后用擀面杖杖成长方形。
点击查看大图10.挤上花生酱用刮刀抹平。
点击查看大图11.撒上椰蓉和蔓越莓。
点击查看大图12.卷起来，卷紧点。
点击查看大图13.接口处捏紧，
点击查看大图14.用刀切小段。
点击查看大图15.把两头捏紧。
点击查看大图16.放入烤盘二次发酵。
点击查看大图17.发酵好后刷蛋液。
点击查看大图18.撒少许黑芝麻。
点击查看大图19.放入提前预热的烤箱150℃中层15分钟（温度时间仅供参考）
点击查看大图20.烤好的。
点击查看大图21.晾至手温密封保存。
点击查看大图22.成品欣赏。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
