1.漂亮的花朵面包既好吃又好看!
2.材料备好。
3.除黄油所有的材料放进面包机中。
4.启动一个和面程序十分钟。
5.放入软化的黄油。
6.继续揉至能拉出薄模状态。
7.然后盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
8.取出整理排气。
9.搓成长条。
10.分成七个小份并且揉圆,放入一个六寸圆模中。
11.放入烤箱发酵至两倍大,烤箱底部放一盆温水增加湿度。
12.发酵好的面团表面刷上鸡蛋液,撒上少许白芝麻。
13.放入预热好的烤箱中下层,上火170°下火160°,约二十五分钟即可。
14.如果模具是不粘的就可以不刷黄油,反之要提前刷一层黄油防粘,以便于好脱模。
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女