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豆腐含有蛋白质，碳水化合物，不饱和脂肪酸等等，使其有抗癌，抗氧化，抗衰老，滋润皮肤，养胃益脾的良好功效。豆腐质软，有很好的营养及功效，是百姓青睐的食品之一。
点击查看大图1.豆腐切成长方形。
点击查看大图2.西红柿洗净，切成小丁。
点击查看大图3.葱切末。
点击查看大图4.豆腐要在有底油的锅里煎一下。
点击查看大图5.煎到两面金黄。
点击查看大图6.出锅备用。
点击查看大图7.煎豆腐的油就够了。
点击查看大图8.下入西红柿丁翻炒。
点击查看大图9.加入一小匙盐后，翻炒。
点击查看大图10.加入这样的汤匙糖2汤匙。
点击查看大图11.加入番茄酱3汤匙。
点击查看大图12.滑散，糖融化，汤汁浓稠。
点击查看大图13.下入煎好的豆腐块。
点击查看大图14.迅速翻匀。
点击查看大图15.下葱末。
点击查看大图16.马上颠炒均匀出锅。
点击查看大图17.酸甜可口，脆皮豆腐。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
