1.枧水、转换糖浆、玉米油混合搅拌。
2.加入中筋面粉搅拌均匀。
3.用刮刀拌成光滑的面团放保鲜袋静置2小时。
4.咸蛋黄喷少量白酒,170度烤箱烤五分钟。
5.蛋黄和豆沙称重,保证每个蛋黄加豆沙30克。
6.包馅,蛋黄放中间,虎口向上收。
7.面团分成20克一个。
8.把饼皮和馅包起来。
9.表面粘少许粉放入月饼模按压。
10.按的同时,烤箱200度预热。月饼表面喷少许水。
11.放入烤箱烤五分钟取出。
12.配好蛋液刷于表面,蛋黄水(蛋黄:水 1:4),刷的时候刷子刮一下再刷。再次放入烤箱烤十分钟,冷却装袋等回油。
13.刚出烤箱的
14.回油好
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房