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大蒜子被誉为“天然抗生素”，是烹饪中不可缺少的调味品。
烧黑鱼的时候，加入一把蒜子，让蒜子的香渗透到鱼肉之中，加入青红椒的参与，舌尖的味道更加丰富。大蒜子经过炖煮之后，没有了辛辣味，软软的，有鱼的香味，反而比鱼肉更加好吃了，我家女儿专捡里边的蒜子吃，呵呵。。。
点击查看大图1.黑鱼一条处理干净
点击查看大图2.葱姜蒜切好
点击查看大图3.青红椒切块
点击查看大图4.黑鱼切成寸段
点击查看大图5.将黑鱼段用盐、料酒腌制半小时
点击查看大图6.腌好的黑鱼块用厨房纸巾擦干
点击查看大图7.炒锅中放入适量油，放入黑鱼块
点击查看大图8.将黑鱼块煎至两面微黄后盛出备用
点击查看大图9.锅中余油放入葱姜蒜爆香
点击查看大图10.放入黑鱼块
点击查看大图11.生抽、蚝油、糖、盐、料酒、水调成碗汁倒入锅中
点击查看大图12.大火煮沸
点击查看大图13.转中小火，盖上锅盖焖煮至熟
点击查看大图14.开盖收汁
点击查看大图15.加入青红椒翻炒断生
点击查看大图16.加入盐、鸡精调味即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
