过年的时候蒸点馒头豆包,预祝新的一年蒸蒸日上。
点击查看大图1.在面粉中加入酵母粉并搅拌均匀。
点击查看大图2.向面粉中缓慢多次的加入30度的温水,并用筷子轻轻搅拌成絮状。
点击查看大图3.用手揉成光滑的面团。
点击查看大图4.盖上盖子,放在温暖的地方发酵至体积两倍大。
点击查看大图5.取出面团,揉面,充分排气。
点击查看大图6.将面团分为两份,其中一份揉入可可粉。
点击查看大图7.形成两个不同颜色的面团。
点击查看大图8.将两种颜色的面团分别擀成厚片并叠加起来。
点击查看大图9.在面上涂点水,从一端卷起来。
点击查看大图10.切成段。
点击查看大图11.把每一段的切口朝上摆放。
点击查看大图12.按扁擀成皮。
点击查看大图13.将豆沙馅搓成球状。
点击查看大图14.取一张皮,在皮的中间放上豆沙馅,像包包子一样转圈捏起来。
点击查看大图15.包起来收口,形成包子状。
点击查看大图16.全都做好后,收口朝下放置。
点击查看大图17.放进蒸锅,盖上盖子静止20分钟,然后大火蒸30分钟,关火后再虚三分钟掀开锅盖。
点击查看大图18.出锅装盘就可以吃了。
点击查看大图19.再来美一下。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿