糖醋排骨

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1.排骨洗净

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2.调料备好

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3.锅加油烧热、下姜、干辣椒、八角炒香，加入排骨翻炒至变色

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4.加入料酒、香醋、生抽、老抽、耗油

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5.翻炒均匀

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6.加入水、葱结、大火烧开转中小火焖煮

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7.汤汁剩三分之一时加入盐、继续炖煮到汤汁收干

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8.加入一大勺香醋

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9.三大勺糖

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10.翻炒均匀即可

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11.成品图

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12.成品图

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13.成品图