立春是中国农历二十四节气中的第一个节气,“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为一年的开始,正所谓“一年之计在于春”。
点击查看大图1.锅中水开后,放入菠菜,菠菜变软迅速捞出
点击查看大图2.将沥干水分的菠菜放入榨汁机中,倒入40克水搅拌成菜汁
点击查看大图3.过筛之后,得到菠菜汁
点击查看大图4.用250g面粉、180g菠菜汁、1g食盐,和面
点击查看大图5.揉成光滑的面团,包上保鲜膜,发面至松软
点击查看大图6.2个小面团中间刷上一层薄油,擀开,下锅烙制
点击查看大图7.蔬菜均切丝备用
点击查看大图8.热油放入红辣椒爆锅,倒入土豆丝,炒制过程中依次加入陈醋、酱油、食盐,撒上蒜片出锅
点击查看大图9.葱姜蒜爆锅,倒入豆芽和干豆腐丝,依次加入陈醋、蚝油,加入香葱段和食盐出
点击查看大图10.准备就绪,开始卷饼
点击查看大图11.卷上你喜欢的合菜
点击查看大图12.吃春饼
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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