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比起土司来，更加喜欢做小餐包。只需要将面团揉到扩展状态即可，没有土司要求高，很容易成功。
而且小餐包可以做成不同口味，包入葡萄干、蔓越莓等各种干果，随自己喜好变换口味。
点击查看大图1.将牛奶鸡蛋等液体材料放入面包桶
点击查看大图2.然后放入除了黄油之外的干性材料
点击查看大图3.开启机器，工作15分钟，放入黄油
点击查看大图4.再次工作15分钟，此时面团表面光洁，切一小块，能拉出大片的膜
点击查看大图5.面团发酵至2倍大，用食指蘸面粉戳入，取出后不会回弹就说明行了
点击查看大图6.发酵好的面团取出，用擀面杖擀压排气
点击查看大图7.葡萄干用水洗净浸泡片刻
点击查看大图8.将葡萄干用厨房纸吸干水分
点击查看大图9.将葡萄干揉入面团内
点击查看大图10.均分成12份，滚圆，松弛10分钟
点击查看大图11.烤盘抹黄油，将松弛好的面团再次滚圆，码入烤盘中
点击查看大图12.开启烤箱发酵功能，喷水，发酵至2倍大
点击查看大图13.表面刷蛋液
点击查看大图14.烤箱180度预热
点击查看大图15.将发好的面包送入烤箱，烘烤20分钟
点击查看大图16.取出，晾凉，装入保鲜袋室温保存即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
