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我家两个孩子一直都钟情于超市里某汇牌的脆皮肠，每次去超市一准要买个几包回来。
外面的火腿肠和烤肠实在是难以放心，各种报道让我们父母变得敏感，好像必须亲眼看到过程的才能敢送进孩子的嘴里。
自己在家里做脆皮肠，从原料的选择，到制作的过程，都是自己亲自把关的，吃起来放心不少。
点击查看大图1.猪前腿肉绞成肉馅
点击查看大图2.将姜汁20克，盐23克，白糖30克，蜂蜜50克，黑胡椒粉5克，白胡椒粉1克，料酒80克放入碗中混合均匀
点击查看大图3.将混合好的料汁倒入肉馅中，顺着一个方向搅拌上劲
点击查看大图4.加入淀粉50g
点击查看大图5.继续顺着一个方向搅拌，如果肉馅发干，可以放入适量清水。搅拌均匀后静置腌渍1小时
点击查看大图6.羊肠衣洗净，用料酒浸泡半小时
点击查看大图7.将羊肠衣套在灌肠工具上
点击查看大图8.将肉馅全部灌完
点击查看大图9.每隔十厘米左右，用线打结。每一节肠都需要用针扎孔放气
点击查看大图10.将肠挂起来，晾至表皮干爽
点击查看大图11.锅中放入足量的清水，放入姜片和花椒去腥，水煮至80度左右，放入肠，转微火，保持温度，防止沸腾
点击查看大图12.煮至20-30分钟，肠漂浮于水面上就可以了，将煮熟的肠捞出沥干、晾凉
点击查看大图13.用剪刀剪成一节一节的，放入保鲜袋冷冻
点击查看大图14.吃的时候可以平底锅煎，可以烤箱烤，也可以放进火锅里面煮，均可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
