鱼露凉面

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1.先将面条放入烧开的水中煮熟，拉面或者挂面都可以。

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2.将煮熟的面条过凉水。

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3.捞出面条控干水分，加一点食用油，拌匀。

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4.加入鱼露和生抽。

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5.加入食盐和鸡精。

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6.加入香油。

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7.用筷子搅拌均匀。

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8.将葱花和海苔丝切好。

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9.将葱花和海苔丝撒在面条上就可以了。