果仁菠菜

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1.菠菜洗净备用。

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2.胡萝卜洗净，切成丝备用。

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3.锅里烧开水将菠菜，胡萝卜丝放到水里面焯至日熟！

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4.焯水过程中准备配料。葱花，蒜辣椒，核桃仁！

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5.菠菜，胡萝卜丝焯熟之后捞出备用。

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6.装盘儿后加入葱花，蒜，辣椒，酱油，13香，醋，盐，鸡精。

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7.锅中加两勺油烧热。至油即将冒烟的温度！

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8.热油浇到菜上，搅拌均匀！