新春佳节,大鱼大肉,油腻有余,清爽的小菜来一盘,开胃又爽口呢!
点击查看大图1.白萝卜洗净,去掉头。
点击查看大图2.切厚片。
点击查看大图3.转做切粗丝。
点击查看大图4.切好的萝卜丝放到大一点的容器里。
点击查看大图5.加上一大汤匙的盐。
点击查看大图6.腌制软化出水分。
点击查看大图7.撰干水分,放到烤盘里,100度60分钟,烘烤。
点击查看大图8.中间翻拌几次。
点击查看大图9.明显看到萝卜丝水分蒸发,粗条变细。
点击查看大图10.取出,放入蒜蓉和酱青调制的酱。
点击查看大图11.加入一汤匙红辣椒干粉,少许味精拌匀。
点击查看大图12.加入一汤匙香油。
点击查看大图13.拌均匀,腌制一会。
点击查看大图14.加入芝麻,充分搅拌。
点击查看大图15.口感细腻,软且不绵,爽口菜。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿