蒸豆角

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1.原料：豆角，面粉

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2.豆角切寸段，平铺案板上晾之半干，有少许水分。

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3.倒入备好的面粉，让每个豆角都沾上面粉。

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4.锅内半锅水，笼屉上铺上屉布，把豆角均匀铺在上面，大火蒸10分钟。

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5.蒸熟的豆角，趁热加入盐调味，倒入香油拌匀。