临近中国传统的新春佳节,正是草莓上市的季节,草莓鲜红诱人的颜色也正好映衬着新春的喜庆,仿佛提醒着人们春节的脚步近了,同时也衬托着人们日子的红红火火。
1.草莓洗净,清洗草莓是用清水多浸泡一会儿,因为草莓没有像苹果、梨等水果那样的外皮,所以比较娇嫩,也容易表面沾染农药等残留物。(注意浸泡的时候不要去蒂)
2.草莓洗干净之后去蒂放入搅拌杯中。汉美驰破壁机的功率很大,而且草莓质地柔软所以不必切块,直接丢进去就好。
3.加入美味的酸奶,如果想放糖和蜂蜜也一并加入。
4.将搅拌杯放回底座,确认是否放置平稳,盖子是否盖严,刚才说过了,机器功率大,盖子不盖好当心奶昔上天了。
5.检查完毕后,接通电源,打开机器右侧的开关,奶昔我们使用机器下面的既定程序,用最右边的纯果汁功能,点击一下即可。整个过程只要55秒,设定程序由慢到快逐步打碎破壁,一切只需轻轻一点。
6.待机器停止打开盖子看一下,奶昔完成,毫无颗粒状物质。
7.美食美味不一定有多复杂,有时只是用一点心,有好的器具在手更能事半功倍。一杯草莓奶昔,简单却不失健康美味,推荐给热爱生活的你。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女