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酱香猪蹄

linhp
收录时间:2024-06-01 09:01:13  人气:7015

这会儿我们这边冷到四度,因为靠海所以北风呼呼,保暖基本靠抖,不像北方有供暖。大冬天基本吃炖猪蹄和羊肉汤,要不吃吃火锅,我们当地叫打边炉。现在临近过年,市场的猪蹄多了很多,特别新鲜^_^

主料
辅料

酱香猪蹄的做法步骤

制作小窍门

1.买的是新鲜猪蹄不是冻的,所以没有焯水,没有肉腥味
2.萝卜,玉米,洋葱洗净后切块
3.用砂锅炖的猪蹄比高压锅炖的好吃,高压锅就是省时,砂锅口感更好
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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