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咖喱饭其实非常好做，自己在家准备好材料，炖上一大锅牛肉咖喱，再烧些白米饭，简单又方便，味道绝不逊色于饭店餐厅。在寒冷的冬天吃上一碗香香浓浓，热热乎乎的牛肉咖喱饭，不要太惬意哦~
点击查看大图1.牛肉洗净，切块。
点击查看大图2.放入冷水锅中，加料酒和葱、姜。
点击查看大图3.汆烫去掉血沫，盛起。
点击查看大图4.用温水洗净控水；高压锅里加适量清水，炖二十分钟左右。
点击查看大图5.牛肉盛出来，汤留下备用。
点击查看大图6.土豆洗净去皮，切成滚刀块。
点击查看大图7.洋葱切成小块。
点击查看大图8.胡萝卜切成滚刀块。
点击查看大图9.炒锅烧热放油。
点击查看大图10.放入洋葱炒出香味。
点击查看大图11.倒入牛肉翻炒。
点击查看大图12.再下胡萝卜、土豆块翻炒片刻。
点击查看大图13.加入牛肉汤，汤不够就加清水，刚刚没过食材即可。
点击查看大图14.大火烧开后加入咖喱块，搅拌至融化。
点击查看大图15.椰浆粉加清水调开，加入锅中。
点击查看大图16.调中火慢炖。
点击查看大图17.等待土豆、胡萝卜和牛肉软烂后，加适量食盐，将汤汁收到浓稠，最好在不粘锅中进行，并随时搅拌防止粘底。
点击查看大图18.提前蒸好米饭，把煮好的咖喱牛肉直接浇在米饭上就可以吃啦。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
