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老同学回来了，请她吃的火锅。每次吃火锅都是眼睛大肚子小，总是剩下好多。不过，俺是不会浪费的，打包回家做菜吃。
点击查看大图1.各种青菜洗净备用
点击查看大图2.粉丝用凉水泡软
点击查看大图3.涮火锅剩的五花肉和肥牛
点击查看大图4.涮火锅剩的鱼丸、海带、菌菇
点击查看大图5.花生炒熟
点击查看大图6.去皮切碎
点击查看大图7.花椒和麻椒混合炒香，擀成面
点击查看大图8.小碗里加入芝麻酱、香油、生抽
点击查看大图9.搅拌成稀糊状备用
点击查看大图10.锅里加水烧开，加入泡软的粉丝，煮一下捞出，放入大碗里
点击查看大图11.煮过粉丝的水继续煮其他食材，先煮干豆腐、鱼丸、海带
点击查看大图12.接着加入菌菇煮熟
点击查看大图13.最后加入青菜，焯熟
点击查看大图14.所有食材捞出，沥干水分，放入大碗里
点击查看大图15.煮菜的同时，另起锅入油烧热，加入1大勺郫县豆瓣酱
点击查看大图16.小火炒香炒出红油
点击查看大图17.加入少量水，烧开
点击查看大图18.加入肥牛和五花肉
点击查看大图19.煮熟
点击查看大图20.煮好的青菜上加入白糖、生抽、盐、调好的芝麻酱、炒好的肥牛，再调入1勺四川花椒油
点击查看大图21.再放上葱末、蒜末、花生碎、花椒麻椒粉、辣椒面
点击查看大图22.锅里注油烧热，烧至冒青烟
点击查看大图23.一勺勺分别浇在葱花、蒜末、辣椒面、麻椒面上
点击查看大图24.拌匀即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
