青蒜茨菰炒咸肉

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1.准备的原料。

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2.青蒜切段，茨菰去皮切片，咸肉切片（咸肉片越薄越好）

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3.热锅凉油，中小火煸炒咸肉片。

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4.待咸肉表面微微出油。

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5.加入茨菰片。

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6.再翻炒几十秒，加一点点的水烧一分钟左右。

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7.加入青蒜段，白糖。

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8.翻炒均匀烧开就可以。

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9.来碗米饭吃起来。