糖醋带鱼

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1.姜葱切丝、蒜切片

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2.带鱼用少许盐腌一会

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3.带鱼两面沾干炸粉，抖净多余的粉

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4.放入锅中煎至两面金黄

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5.温水中加入糖、番茄酱、酱油、醋调成酸甜汁，调好后尝尝适当调整

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6.锅里放油加入葱姜蒜爆香

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7.加入带鱼、糖醋汁，炖至汤汁收干

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8.出锅