排骨烧腌菜

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1.腌菜洗净切碎

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2.排骨洗净

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3.调料备好

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4.锅加油烧热、下姜蒜末炒香

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5.加入排骨翻炒至发白

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6.加入料酒、生抽、老抽、耗油

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7.翻炒均匀

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8.加入水把排骨炖煮十五分钟

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9.汤汁收干

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10.加入腌菜翻炒均匀

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11.再次加入水煮七八分钟

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12.加入糖调味

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13.汤汁收干出锅

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14.成品

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15.成品