莲菜水饺

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1.猪肉切成块，用料理机搅碎。

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2.加入少许水和盐搅打至有粘性。

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3.再搅进去葱姜。

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4.加入十三香，花椒粉，盐，蚝油，老抽，味精调好味。再加香油拌匀，放冰箱冷藏一下，让调料更好入味。

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5.莲藕切小粒也用少许香油拌匀。

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6.与冷藏好的肉馅混合均匀。

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7.包成饺子。

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8.煮熟即可。

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9.成品图