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烤乳猪其特点酥脆香，但是乳猪头吃起来真的要牙口好，所以我都是拿来做烩菜的。当然烩菜不一定是乳猪头，还可以是烤鸭烤鸡等等。
点击查看大图1.这就是我们吃的烤乳猪，猪头没人吃，我们就拿来做烩菜啦！
点击查看大图2.乳猪头，我让饭店的服务员帮我剁成小块的打包回来。
点击查看大图3.葱和姜都切成末。
点击查看大图4.酸菜剥开一片一片的洗净。
点击查看大图5.铺在菜板上，用刀把菜梆子片开，用手一拉，变成两层，这样切丝的酸菜更细，口感更好。
点击查看大图6.片好几叶后落在一起切丝。
点击查看大图7.撰干水分备用。
点击查看大图8.热锅，融化两汤匙猪油。
点击查看大图9.猪油化好了，下入八角炸一会，捞出。
点击查看大图10.爆香姜末。
点击查看大图11.酸菜入锅煸炒。
点击查看大图12.半汤匙十三香。
点击查看大图13.2小匙盐，翻炒。
点击查看大图14.加入一碗清水，煮开。
点击查看大图15.加入一块鸡精块，炖煮10分钟。
点击查看大图16.下入烤乳猪头。
点击查看大图17.翻匀，再煮10分钟。
点击查看大图18.烤的肉干硬，吸收汤汁后，软烂即可出锅。
点击查看大图19.好吃，下饭你懂的！
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
