椒麻小小酥

1.油和全蛋液混合，用手动打蛋器搅拌均匀。

2.把盐，花椒粉筛入1里搅拌均匀。

3.分三四次将低粉，中粉，泡打粉筛入2中搅拌均匀。

4.将花生碎倒入面糊中拌均。

5.烤箱预热180度，烤盘铺油纸。用手将面糊团成一个个小圆球放油纸上，顶端刷蛋黄液，撒黑芝麻。（蛋黄液是蛋黄加一点点水拌均）。

6.入烤箱180度烤25分钟即可。（晾凉了再吃，要不不酥）。