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带鱼补脾益气、润肤养发、预防癌症，含丰富的DHA、 卵磷脂！对人体健康非常好！ 带鱼最常见的食法是油炸带鱼，但是我觉得未免有些单调，这道私房回锅干煸带鱼当然就是升级版本了，不仅焦香酥脆而且味道更丰富，是宴请亲朋好友的首选菜肴！
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.老姜切点片，其余切碎，大蒜切碎
点击查看大图3.带鱼刨肚去肠洗净切段，放入老姜片和料酒
点击查看大图4.放入少许盐，搅拌均匀备用
点击查看大图5.大葱芹菜斜刀切马耳朵，美人椒和红椒切小段，洋葱切小片
点击查看大图6.热锅倒入能淹没带鱼的油量，用筷子试油温的方式，筷子下油锅出嗤嗤声就可放入带鱼油炸
点击查看大图7.带鱼全部放入油锅，等多炸一会再翻面，这样炸出来的带鱼很完整
点击查看大图8.炸的很完美颜色漂亮而且全都很完整
点击查看大图9.锅里留底油放入花椒
点击查看大图10.再放入青红辣椒，
点击查看大图11.再放入老姜大蒜碎一起炝炒香
点击查看大图12.放入适量的盐炒拌均匀
点击查看大图13.放入带鱼一起煸炒
点击查看大图14.放入洋葱片，大葱芹菜节一起稍炒下即可起锅装盘
点击查看大图15.咯吱咯吱脆，又香又脆麻辣味丰富，口口留香
点击查看大图16.家人团聚下酒好菜！寓意也非常好“代代有余”
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
