红烧鱼柳

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1.比目鱼柳洗净，用厨房用纸吸干水分。

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2.准备好葱段，姜片，蒜片，小红辣椒。

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3.酱青4汤匙，老抽1汤匙，混合。

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4.加入一汤匙糖。

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5.一汤匙料酒。

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6.锅里热油。

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7.煎一下鱼柳。

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8.加入姜片，煎一下。

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9.下入小红辣椒。

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10.在加入蒜片，煎香。

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11.倒入调好的酱汁。

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12.盖上锅盖焖一下。

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13.收一下汤汁，鱼柳入味。

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14.出锅，上桌享用。