全麦菠菜卷

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1.菠菜焯水后，加上水，打成泥。

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2.先倒入菠菜泥，再加入全麦面粉与小麦粉，最后撒上酵母，打开面包机和面模式，等30分钟就可以了！

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3.面包机工作的同时，可以准备配料，大葱切成小丁。

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4.面包机揉面完成后，需要发面1～2小时，发成两倍大后，取出，排气。

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5.擀成大片，抹一层油，撒一些盐，再撒一层葱花。

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6.卷起来，切成小份，两小份叠在一起，做成一个花卷。

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7.放入锅中进行二次发酵。

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8.大火蒸10～15分钟即可。

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9.晾凉以后就可以吃了！