榴莲薄脆披萨

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1.500g高筋面粉加入适量水和面，加入少量发酵粉，让面团不完全发酵。

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2.和好面，让面团不完全发酵。

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3.把面团分成小面团备用。

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4.把小面团做成披萨底，放入披萨盘中。

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5.准备好马苏里拉芝士。

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6.在披萨底上铺入一层马苏里拉芝士。

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7.提前买好榴莲一个，取肉备用。

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8.在芝士上铺入满满的榴莲肉一层。

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9.在榴莲肉上再铺上一层马苏里拉芝士。

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10.烤箱上下层200度，预热5分钟，然后把披萨放入中下层烤30分钟。

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11.芝士开始慢慢融化。

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12.芝士层开始上色变焦。

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13.30分钟后披萨出炉。

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14.把披萨切好，摆盘。

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15.皮薄脆，馅料足，满满的榴莲肉，最爱！