前段时间一直忙于牛扎饼干的订单,都没时间完成雪花酥的食谱,趁着过年空余时间赶紧整理一下。
总的来说用棉花糖制作快速又简单,味道也还不错
点击查看大图1.准备好材料需要不粘锅,木铲,不沾烤盘,擀面杖,刮刀
点击查看大图2.小火将黄油融化
点击查看大图3.待黄油融化一半的时候倒入棉花糖
点击查看大图4.不断搅拌,使棉花糖和黄油混合吸收
点击查看大图5.待棉花糖和黄油完全融合之后倒入奶粉,快速使它们再次融合吸收,这一步要快,不要拖拉,时间长会使最后完成的雪花酥很硬
点击查看大图6.完全融合的状态
点击查看大图7.倒入蔓越莓和坚果
点击查看大图8.迅速将它们被糖料包裹,将它们倒入不沾烤盘,
点击查看大图9.倒入小饼干,我是先用刮刀将饼干往糖料里面挤,然后用类似和面的手法将它们包裹住
点击查看大图10.一大块
点击查看大图11.用擀面杖擀成长方形厚度与烤盘差不多的形状
点击查看大图12.均匀地涂抹奶粉,两面都要涂抹
点击查看大图13.待冷了切块就可以食用了
点击查看大图14.????
点击查看大图15.装袋更漂亮
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女