老公,昵称:蓝山,做的一手好菜,拿手的美味很多,就从杏仁茶说起吧:)品尝过的朋友们都说好!!我也时常偷着乐(被好友羡慕中。。)作一个幸福的小女人,估计是每个女孩子们的梦想吧~
相信,诸位GG,也可以参照蓝山的手艺,赢来美人一笑。
1.首先取大甜杏仁50克。这款杏仁蛋白含量高,打杏仁茶或杏仁豆浆效果好,杏香浓,口感滑爽。
2.将杏仁加温水浸泡2小时,可轻松剥去杏仁表面的黄皮皮了。。。手一搓就掉了。
3.将枸杞,若羌红枣,哈国杏肉干一并清水洗净,备用。红红的枸杞,好可爱:)有特别的甜香味道:)
4.哈国杏肉干比较干。需要多泡一会儿。
5.红枣,核桃仁,是最养人的哦。
6.OK,二小时后,经过充分浸泡的杏仁,表面的黄皮皮就可以一搓就掉了。。非常白嫩哦~
将杏肉切为丝。所有食材盛碟备用。
7.OK,享受一会温暖的春日阳光, 15分钟后回来!!豆浆机工作完毕~ 我们将煮好的杏仁浆倒入碗中,喜欢甜味,可以按爱好加入冰糖,也是春燥清肺的哦。
8.再来一个完美搭配。。呵呵。。我喜欢杏仁茶+脆香美国大杏仁者+罗布麻茶
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980