红烧鸡丁豆腐

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1.备好材料

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2.豆腐切块

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3.鸡腿肉切丁，加盐、淀粉等腌制一会

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4.胡萝卜去皮切块；荷兰豆摘洗干净

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5.锅中热油，放入豆腐煎金黄盛出待用

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6.再热油，把鸡肉炒变色，加入蒜瓣和辣椒略炒

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7.加入豆腐、胡萝卜，加盐和红烧酱油调味炒匀

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8.加半碗水小火焖烧10分钟左右

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9.收汁后加入荷兰豆一起炒熟就好了