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在家学做了一道东北菜——锅包肉！这是我家小吃货开出的菜单！锅包肉是一道东北风味菜，满族美食。 就是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜。从小到大，我家女儿对酸甜味的菜肴那是情有独钟！
点击查看大图1.里脊肉切成5厘米宽、0.2厘米厚的肉片
点击查看大图2.放入碗里加点料酒、盐和白胡椒粉腌制15分钟
点击查看大图3.把土豆淀粉放入碗里，加入适量清水调匀后静置30分钟
点击查看大图4.30分钟后，土豆淀粉沉淀后把表面的水倒掉
点击查看大图5.把湿的淀粉倒入肉片中抓匀
点击查看大图6.准备好胡萝卜丝、葱丝和姜丝
点击查看大图7.准备好糖醋汁：1:1的砂糖和米醋，稍微加点生抽和料酒混合均匀
点击查看大图8.起油锅，等油温升至六成热后，一片一片放入肉片
点击查看大图9.炸至金黄色捞出，分批全部炸好后
点击查看大图10.把油锅加热至八成热后，把肉片复炸至外表发脆
点击查看大图11.捞出沥干油分
点击查看大图12.另起油锅爆香姜丝
点击查看大图13.再放入胡萝卜丝和葱丝炒匀
点击查看大图14.倒入之前调好的糖醋汁
点击查看大图15.加点新鲜的柠檬汁煮至发稠
点击查看大图16.把炸好的肉片倒入，快速炒匀，可以撒点香菜叶
点击查看大图17.出锅装盘
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
