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非常美味的一道菜。牛肋排的软嫩与土豆的软糯，吃到口里非常享受，让食客停不下来。牛肉营养丰富，食疗功效很多与同样利好的土豆搭配，令菜品营养均衡，既美味健康。
点击查看大图1.牛肋排放到冷水中浸泡，其间适时换水
点击查看大图2.牛肋排入煮锅焯水后捞出沥干水
点击查看大图3.葱切段，姜切片，备好大料、干辣椒
点击查看大图4.起油锅，葱姜、大料入锅煸炒
点击查看大图5.牛肋排入锅煸炒
点击查看大图6.加甜面酱炒
点击查看大图7.加料酒炒
点击查看大图8.加生抽炒
点击查看大图9.加老抽炒，炒均匀加淹没牛肋排的温水，盖上锅盖，大火烧开，改小火烧
点击查看大图10.土豆去皮洗干净，胡萝卜、青椒洗干净
点击查看大图11.土豆、胡萝卜切滚刀块，青椒切段
点击查看大图12.烧至水与牛肋排基本持平，将土豆、胡萝卜入锅继续烧
点击查看大图13.烧至食材基本熟，加盐翻炒均匀，大火收汁
点击查看大图14.汤汁少，放入青椒关火
点击查看大图15.炒均匀即可盛出享用
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
