麻辣素肉

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1.食材：泡发好的蛋白肉、干辣椒、八角、香叶、炖肉料包、五香粉、椒盐粉等

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2.中放油，放入八角、干辣椒、香叶小火炒出香味。

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3.炒出香味后放入泡发好的蛋白肉、炖肉料包、1茶匙老抽、3茶匙生抽、1茶匙蚝油、冰糖1小块、

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4.加入一碗水。

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5.加入1/3茶匙五香粉

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6.大火烧沸，转小火焖一会。

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7.焖至水份收干，拣去炖肉料包。

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8.加入辣椒粉、孜然粉

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9.加入2茶匙熟芝麻，加入2大茶匙红油。

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10.再次炒匀即可。